ГОУ ТО "Новомосковский центр"
г. Новомосковск, Новомосковский район, Тульская область
  • Столовая

    Питание в ГОУ ТО «Новомосковский центр» организовано в соответствии с положением «Об организации питания обучающихся в государственном общеобразовательном учреждении Тульской области «Новомосковский областной центр образования». Режим питания детей осуществляется с учётом соблюдения санитарно-гигиенических норм, в т.ч. антиковидных требований, и посадочных мест (208 посадочных мест) в трёх структурных подразделениях. Используется примерное 14-е меню в соответствии с нормами СанПиН, утверждённое управлением Роспотребнадзора. Оснащённость пищеблока и его работа также соответствуют СанПиН. Для хранения, обработки и приготовления пищи имеются склад сухих продуктов, рыбно-мясной цех, овощной цех, горячий цех, моечная зона. Столовые оснащены сушилками и раковинами для мытья рук обучающихся.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    440 кв. м
    Обеденный зал
    174,5 кв. м
    Посадочных мест
    100

    Оснащение столовой

    Весы MERCURUM-EP 32AC
    1 шт.
    Прилавок морозильный
    1 шт.
    Сковорода электрическая
    1 шт.
    Стеллаж технологический
    4 шт.
    Стеллаж технологический ст-4
    1 шт.
    Стол разделочный-производственный
    11 шт.
    Карниз
    13 шт.
    Шкаф холодильный
    2 шт.
    Электрический мармит
    1 шт.
    Котел пищеварочный
    1 шт.
    Прилавок морозильный
    1 шт.
    Холодильный агрегат
    1 шт.
    Шкаф жарочный ШХЭП-3
    1 шт.
    Стол раздаточный-производственный
    2 шт.
    Шкаф металлический
    2 шт.
    Весы M-EP 322-15.2
    1 шт.
    Мармит настольный электрический
    1 шт.
    Холодильник «Саратов»
    2 шт.
    Мясорубка
    2 шт.
    Зонд
    5 шт.
    Машина термомесительная
    1 шт.
    Весы МТ-15-МЖА
    6 шт.
    Картофелечистка электрическая
    1 шт.
    Весы МК-3.2
    1 шт.
    Плита газовая со сплошной поверхностью
    2 шт.
    Мясорубка электрическая
    1 шт.
    Машина для переработки овощей
    1 шт.
    Весы ВСП-5КС
    1 шт.
    Стеллаж
    6 шт.
    Стол обеденный
    25 шт.

    Характеристики буфета

    Площадь буфета
    48,9 кв. м
    Обеденный зал
    49,7 кв. м
    Посадочных мест
    80

    Оснащение буфета

    Весы настольные электронные «Базар 2»
    1 шт.
    Тележка для столовой
    1 шт.
    Обеденная группа
    20 шт.
    Стол разделочно-производственный
    3 шт.
    Холодильник бытовой БИРЮСА 8ЕКАА-2
    1 шт.
    Мармит 2-х блюд «Лира-Профи Эко» МЭП-2Б/ЛПЭ
    1 шт.
    Стеллаж кухонный для тарелок и стаканов
    1 шт.
    Стеллаж кухонный для стаканов
    1 шт.
    Шкаф инвентаря
    2 шт.
    Кипятильник
    1 шт.
    Облучатель рециркулятор передвижной «Азов» ОБРП 2*30 с лампами PHILIPS
    1 шт.
    Накопительный водонагреватель
    1 шт.
    Стеллаж-сушилка
    1 шт.

    Организация питания

    Режим питания и меню

    СП Интернат
    08:00Завтрак (Воспитанники)
    10:30Завтрак (Учащиеся)
    10:30Второй завтрак (Воспитанники)
    10:30Второй завтрак ЗТО (Учащиеся)
    13:20Обед (Воспитанники)
    13:20Обед (Учащиеся)
    16:30Полдник (Воспитанники)
    19:00Ужин (Воспитанники)
    20:00Второй ужин (Воспитанники)
    СП Школа
    10:30Завтрак ГП (Обучающиеся)
    13:10Обед (Обучающиеся)
    СП Интернат
    08:30Завтрак (Воспитанники)
    10:30Второй завтрак (Воспитанники)
    13:20Обед (Воспитанники)
    16:30Полдник (Воспитанники)
    19:00Ужин (Воспитанники)
    20:00Второй ужин (Воспитанники)

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Антонова Галина Алексеевна.
    Уборщик служебных помещений
    Бетгер Ирина Владимировна.
    Заведующий производством
    Калинкина Татьяна Владимировна.
    Повар детского питания
    Помогаева Людмила Васильевна.
    Повар детского питания

    Документы

    • Все документы
    • Локальные нормативные акты
    • Прочие

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie