Почти три года ленинградцы провели в немецкой осаде. 900 дней и ночей, как принято говорить. Точнее – 872 дня.
В осажденном городе не хватало еды и топлива. ДОРОГА ЖИЗНИ - Ладожское озеро - было единственным связующим звеном города с внешним миром. Поставки припасов могли осуществляться по воде летом и по льду зимой и только частично покрывали нужды ленинградцев.
Сотни тысяч жителей умерли от голода и холода в первую блокадную зиму.
Блокадный хлеб. В самый жестокий период осады в 1941-1942 годах нормы выдачи хлеба были уменьшены. Для неработающих и иждивенцев выдавали всего 125 грамм.
Ввиду отсутствия нужных ингредиентов блокадный хлеб, порой, состоял из ржаной обойной муки, куда добавлялись лебеда, хвоя, кора сосны, шелуха и другие ингредиенты, немыслимые для сегодняшних поколений людей. Такой хлеб спас многие жизни блокадников.
Фотографии
